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中醫減肥需要強調身體體質,只要能識別出個人肥胖的因素,然後根據個人的體質和症狀,施以正確的為個人配製的科學中藥,減肥成功可被期待,已經有很多成功案例。這也是我們在中醫減重減肥領域有信心的原因。
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中藥減重和西藥減重差異性:
目前普遍流行的是藥物減肥法,藥物減肥法分為中藥減肥法和西藥減肥法。有些人也會選擇抽脂等醫美方式。
但是在我們全套的中藥減肥計劃中,除中藥外,還有埋線幫助局部減肥的方法。
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但是近期大多數人都開始轉向尋求傳統中藥不傷身的方式來減肥,同時可應用針灸,穴位埋入等改善局部肥胖。

許多人不願嘗試中醫減重最大原因:
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讓您不用為了減重,而放棄該攝取的營養。
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內容簡介

  相對於傳統文獻一字未提「客家」何時進入南臺灣墾殖,本書從地方社會及其與國家的互動切入,來瞭解清代臺灣「客家」群體形成的原因,以及他們在臺灣定居的歷史過程。

  「客家」們至少經歷半世紀以上的努力,直到十八世紀中葉才獲得應有的身分和權益。臺灣「客家」社會的成立與發展,不只和島內農墾活動、社會動亂、族群建構息息相關,也對應著清帝國的地方控制及華南的商貿活動和經濟發展。研究清代「客家」移民定居的歷史,有助於瞭解清代臺灣社會整體發展的歷史。
 

作者介紹

作者簡介

李文良


  國立臺灣大學歷史學系教授。曾獲教育部及日本交流協會獎學金,赴東京大學訪問研究。主要研究領域為日治時期山林史以及清代臺灣社會史。著有《中心與周緣:臺北盆地東南緣淺山地區的社會經濟變遷》、《臺灣史料集成提要》(合著),以及論文40餘篇。

 

目錄

增訂版序
第一章  序言
 
第一部  從明到清
 
第二章  「閩主粵佃」與開莊傳說
「閩主粵佃」
六堆內部的區域性
六堆開莊傳說
第三章  請墾制度與鄉村社會
政權轉換與請墾制度
作為政經中心的府城
官府權力、衙役與地方社會
地方的歷史
集村聚落景觀
墾區「莊園」與管事
 
第二部  康熙五十年代社會像
 
第四章  水田化運動
米穀經濟的崛起
水田化運動
開發與封禁?
田賦折色與地方社會
第五章  番租與田底:下淡水社文書的案例
下淡水社文書
漢佃和「田底」
「稅佃」與小租業戶
粵莊的土地流通
粵莊村落社會的成立
第六章  方志的「客民」書寫與社會像
縣官歸治與地方行政的展開
縣級地方志的編修
縣級方志的「客民」書寫
負面的「客民」形象
康熙五十年代臺灣的社會像
 
第三部  地方動亂與鄉村社會
 
第七章  朱一貴事件
社會動亂的起因
杜君英集團的形成以及擴張
府城的政治空間與社會秩序
杜君英集團何以往北竄逃?
下淡水地方社會的變化
貓兒干的族群與環境
「客民」與「土著」
第八章  從「客仔」到「義民」
義民記憶與信仰
義民的身分
賜匾「懷忠里」
萬歲聖旨牌與忠義亭
蠲免差徭與渡臺「義照」
第九章  區域發展與地方控制
府城東南的山區地帶
東港溪與東港
內陸的發展與商業市街
地方控制與族群政策
劃界隔離與義民
 
第四部  科舉學額與祖籍認同
 
第十章  科舉學額
粵籍學額的政治過程
社會資源控制與爭奪
文化環境與社會網絡
第十一章  「我粵」:粵民的祖籍認同
閩粵學額與身分
閩粵分類的深化
省籍和語言
從「客」到「粵」
 
尾聲
 
第十二章  林爽文事件與義民信仰
 
徵引文獻
索引
 

增訂版序

  一開始在編寫這本書的時候,考慮到臺灣史研究的蓬勃發展,確實有認真想過要在出版後的十年內,做一次大幅修訂。所以,當臺大出版中心告知初版行將售罄,詢問是否願意重新修訂時,恰如預期,也就順口答應了下來。顯然我還是有些高估了自己,日漸繁雜的行政與教學工作,很難有較長的時間可以安靜下來,充分吸收新近的研究成果,重新思考可能的方法與架構。這次的增訂最終只是將平常閱讀文獻與論文時,隨手寫下來的札記,增補到舊版的相應段落。主要是文句潤飾、周延證據,沒有涉及章節架構及結論的大幅調整修改。

  這本書的核心問題,是想要瞭解:客家人如何在清初地方官府與周遭閩人高度的歧視與排擠下,在南臺灣六堆的新居地長期定住下來;進而思考與理解,閩客族群、地方官府甚至是臺灣社會,經由此一長期歷史過程的互動發展,所產生的習慣、制度、結構,甚至是文化與意識型態。在這裡這麼寫自己的研究課題,難免會讓人產生誤解,以為我一開始就能夠有清楚的提問,然後在研究的過程中循序漸進且輕易有效地推進。其實不應誇大我對於問題的認識與掌握。我是整個研究到了最後階段,也就是著手要將相關文章整理成一本書的時候,才將所有環節大致連貫起來。事實上,即使到現在有些問題依然還不明白,包括居住在廣東內陸山間盆地的客家人,在十七、八世紀時有意離鄉工作,在海內外還有很多地方可以去的時候,為何特別挑選在當時更為偏遠的海外島嶼,來到南臺灣內陸近山地區?我想,在篇幅有限的序文中,再花時間講這些,是因為我這幾年來在大學教書,也指導學生。我希望閱讀本書的年輕學子們,不要太緊張。一開始面對指導教授「究竟要問什麼問題」的質疑時,回答不出令人滿意的答案,應該是很自然的事。最簡單的應對之道,就是將我這裡寫的序文指給他們看,當然代價就是要先買這本書。

  這次出版增訂本的另一目的,其實是可以有機會寫篇序言,趁此感謝曾經給予幫助的師長學友們。之前沒能寫謝辭,是因為一本書寫了十年之久,要感謝的人是如此之多,如何有系統且適當的寫出來,還不能有所遺漏,總覺得困難重重,也就擱置了下來。

  一直覺得自己比別人還要來得幸運些,在我成為專業研究者的長期學習過程中,總是遇到很好的學者,從大學時代的林瑞明老師,一直到研究所時期的曹永和老師、吳密察老師、施添福老師、柯志明老師,他們都擁有淵博的學術知識,無比的研究熱誠,還有十足的道德良心。即使在我畢業之後,還是不時慷慨給與幫助,協助解決困惑。寫這本書的時候,因為吳密察教授的關係,我得以跟「華南學派」的科大衛教授、蔡志祥教授、鄭振滿教授、陳春聲教授、劉志偉教授等學者交流學習。雖然他們的研究方法跟我臺灣的老師們很不一樣,但追求學問的良心與熱忱卻完全一致,我也從他們的言行與研究獲益良多。

  學術研究肯定還是需要資源的挹注,最主要的經費來自於國家科學委員會(科技部)專題研究補助,還有文化建設委員會(文化部)、客家委員會、國立臺中圖書館、中央研究院,以及臺灣大學桂冠型研究計畫。其中有一年獲得教育部獎助到日本東京大學訪問研究,承蒙岸本美緒教授、菊池秀明教授、武內房司教授、故並木賴壽教授、王詩倫、中澤紀雄夫婦、吳玲青等人,在學術研究及日常生活給與的各種協助。那年我帶著家人一起到東京,住在武藏野臺地中央北側,那裡還留有大面積的農田,景緻宜人,人情溫暖,直到今天我們還常回憶起那段美好的生活。

  從事學術研究其實大部分都得待在研究室和圖書館,整理資料、寫文章,是條枯燥與孤單的道路,師友們在學問上的交流和友誼,因此就十分重要。他們是謝國興教授、吳進喜教授、洪麗完教授、吳學明教授、施懿琳教授、黃卓權先生,以及林孟欣、林聖欽、邱彥貴、林玉茹、許佩賢、柳書琴、鄭天凱、張旭宜、陳計堯、林欣宜、陳麗華、黃瓊慧、林文凱、陳文松、林桂玲、陳偉智、陳冠妃。還有我的學生陳志豪、邱伯翔、陳南旭、王韋筑、倪紹恩、戴心儀等,協助出版校對,提供諸多具建設性的修改意見。當然,最重要的支持來自我親愛的家人,太太敏慧,還有兩位在這期間一下子就從幼兒成長為青少年的孩子,李奕、明彥。

  我一直對於移民、農墾、土地控制和鄉村社會感到興趣,應該是跟讀大學之前長期在南部鄉村的生活經驗有關。從小看著那在日以繼夜的土地重勞動下逐漸老去的父母之身影,我很想瞭解曾在這塊土地上生活過的人及其歷史。我在鄉村生活的1970到80年代,臺灣的經濟雖已起飛,鄉村人口大量移居都市,但農村的氣息與氛圍還非常濃厚,其產業活動、日常作息、宗教信仰、人際關係等,偶爾回想起來還總是歷歷分明如在眼前,雖然我離鄉的時間已經遠超過曾經待在那裡的歲月。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789863503644
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 360頁 / 14.8 x 21 x 2.1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 增訂版
  • 出版地:台灣
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內容連載

第二章 「閩主粵佃」與開莊傳說(摘錄)
 
粵籍移民到底是在何時、如何進入南臺灣墾殖,而且一開始就占居平原內最適合稻作的湧泉帶,直到今天都還是個未解之謎。一般雖然認為,南臺灣的粵民在康熙三十年代(1691-1700)從府城南遷至今下淡水平原拓墾,但這個說法只能上溯到二十世紀初,沒有更早可信的文獻資料可以佐證。關於六堆客家早期的移墾,目前我們比較清楚的是,在研究者普遍依據墾照來理解清代臺灣開發,並將下淡水平原的始墾年代定為康熙中葉的歷史敘述中,粵籍移民一開始並非獲得墾照的業主,而是以城居閩籍墾戶之佃戶的身分,在鄉村草地從事墾殖。
 
近年來,陳秋坤利用契約文書、官方檔案等文獻配合田野實查,針對清代下淡水平原的移民、開發與社會形構,進行長期的歷史觀察,發表諸多極具啟發性的研究成果。陳秋坤首先指出此地開發的一種特殊現象:當時城居的閩籍士紳,利用關係就近向官府請准墾照,取得土地拓墾權力,然後委派代理人(管事)在鄉村經管粵籍佃戶的拓墾,可稱之為「閩主粵佃」。「閩主粵佃」不只涉及清初官府的地方稅收以及社會控制,還深遠影響粵民後來在當地的長期定居和生活。
 
本章將在前人的研究累積下,討論清初臺灣形成「閩主粵佃」之特殊租佃關係的歷史背景,以及作為閩籍墾佃的粵民,後來如何迴避缺乏合法墾照的事實,以說明他們最初進入當地墾殖以至於定居的歷史過程。
 

 

 

 

作者:瑤Val 背景介紹&行前準備 背景介紹:老公家鄉在馬來西亞砂拉越, 在他家過完年,應該直接飛回新加坡。但是剛過完年機票很貴。 隨手查了下, 在亞庇轉機回新加坡的價錢=砂拉越直接飛回新加坡的機票。還猶豫什麼, 那就來一場說走就走的旅行! 地點介紹:馬來西亞分為東馬和西馬。多數的州在西馬,只有砂拉越和沙巴兩個州在東馬。亞庇就是沙巴的首府。就像是我們說的省會城市。 亞庇英文是Kota Kinabalu, 因為在亞庇有座神山叫做Kinabalu, 而kota就是馬來話城市的意思。 這就是這名字的來歷。當地人會簡稱這個城市是KK或者亞庇,但是不要叫它哥打京那巴魯市。哥打京那巴魯是中國人從英文名字音譯過去的, 當地人並不知道那是什麼。 廉價航空公司推薦: 亞航或者酷航。 如果你在的城市兩個航空公司都有, 那我更推薦你做酷航,位子比亞航大,而且是10公斤手提行李,亞航只有7公斤。很適合不需要託運的人。這裡推薦的是廉價航空,有錢銀可以不考慮。 簽證:馬來西亞簽證不是每個城市都能辦, 我給我爸媽做的簽證就是寄去北京做的(在淘寶找靠譜的旅行社做就行) 換錢:國內的小夥伴完全不需要在國內換錢, 可以在亞庇機場,或者IMAGO或者Suria Sabah shopping mall。商場的匯率會比機場的好。馬幣:人民幣=1:1.5 上下。 酒店:強烈建議大家住在加雅街附近(Gaya street)。 雖然亞庇這個城市不大, grab去哪裡都很方便, 從幾塊錢到十幾塊馬幣, 但是積少成多,而且還要往返。加雅街附近,白天有市場,商場, 晚上有夜市,大排檔。靠近哲斯頓港碼頭, 跳島游可以直接步行去碼頭坐船, 不要太方便了! 第一天行程 亞庇曙光廣場 ... 因為我想買化妝品/護膚品, 所以我在商場逛了很久。總結來說,護膚品不全,還是機場比較全,而且價錢差不了太多。 但是,Olay在馬來西亞真的超級超級便宜!!一定要買!!我本來想說商場買一點,機場買一點,萬一機場更便宜呢, 結果不是, Olay在機場根本沒有賣的!馬來西亞的Uniqlo,H&M 和cotton on 比新加坡便宜, 所以我在這幾個店逛了很久。 ... 屈臣氏的OLAY價錢,相當劃算! 丹絨亞路海灘 ... 到了傍晚, 我們就直接打車去丹絨亞路的海灘看日落,這可是全球排名前三的日落,不容錯過。 六點去就可以, 不用太早。 看著太陽從鹹蛋黃一點點落入海平面之下,留下層層的火燒雲,美的不要不要了。建議大家第一天到的時候,天氣好就直接去, 因為你不知道之後幾天會不會下雨, 如果錯過了, 不是很遺憾。。 ... 看完日落, 海灘停車場有很多馬來人的當地食物, 你們可以嘗嘗看,(例如,東馬特產的山榴槤),喝著椰水,吃著雞屁股。雞屁股可是我的最愛。。。 ... 東馬特產-山榴槤 ... 雞屁股 ... 第2天 近島游 哲斯頓港碼頭 ... 從酒店走去哲斯頓碼頭(Jesselton),那裡有很多小窗口賣船票出海,這些都是近島。不需要坐很久的船就可以到達。 單島游23馬幣一個人,雙島游33馬幣,三島游43馬幣。有的島還有上島費。這個船票是不可以講價的, 但是那些海上活動就可以砍價。砍價就是看個人本事了。 我們最後選擇去了沙比島和馬努干島。那些旅行社的人說馬穆迪島沒什麼看的, 我們就沒有去。下午回去碼頭,我就找了間旅行社,定了第三天的出外島+螢火蟲一日游。 沙比島 ... 沙比島是人最多的,海上活動也很多的,我們玩了海底漫步,超級刺激的體驗。到了沙比島,就有旅行社的人帶我們換上另外一艘船出海, 到海中間又換去另一艘船準備海底漫步。 船上還有其他人就被帶去玩香蕉船,搖曳傘什麼的。 海底漫步就是你下海時,身子進海里, 頭上就給你帶個透明氧氣大帽子下海。頭髮完全不會濕。 不過你身體進到海里的時候,還是會很冷,雖然是熱帶,海水還是很涼。海底也差不多4-5米這樣,有人會帶你下去,下到海底一隻手抓海底欄桿,一隻手抓帽子,防止帽子漂上海面。我們一行5人依次下海。到了海底, 就順著欄桿,走到珊瑚區。小黑(教練)會用準備好的魚食吸引魚群過來,真的是近距離接觸魚群! 小黑還會把魚食放到你手裡,這樣就可以讓魚群來咬你。我被咬了好幾口,好刺激。小黑還會讓你觸碰珊瑚,我終於明白珊瑚死活的區別了。 活珊瑚,你碰的時候,它會收縮,死珊瑚就完全不會。而且活珊瑚會吸引小丑魚,你怎麼碰小丑魚,它都不會離開。小黑拿著他們的海底相機給我們拍照和視頻, 你上船的時候,他們每個人發一張CD,本來那麼刺激的畫面,但是那個像素我真是 無語了。。。 馬努干島 ... 馬努干島-我們就悠哉的在岸邊潛水看魚,曬曬太陽。安全衣和潛水鏡是在碼頭買船票的時候順便租借的. ...... 亞庇海鮮大排檔 ... 晚上從加雅街走去海邊方向,就有個海鮮大排檔,各種各樣的海鮮,任君挑選!(這裡要再次強調酒店在加雅街附近是多麼的重要!隨時回去休息,隨時可以出來)海鮮大排檔,每間價錢都會有差別, 要看你的侃價能力了,不過我發現,你到華人的店,他要價更狠, 反而馬來人還比較良心。 榴槤一條街 ... 在海鮮大排檔解決完晚餐,你就可以走去天橋下的榴槤一條街, 各種熱帶水果 加雅街 ... 如果不累,可以繼續去加雅街逛夜市。加雅街的晚上真是別有一番風味。 第三天 迪加島螢河螢火蟲一日游 迪加島國家公園 ... 迪迦島,馬來話的意思是3, 就是有三個島組成的, 我們就依次去了蛇島,白沙島 和迪迦。蛇島和白沙島都是無人島,短暫停留後, 我們依次去了兩個特定的浮淺點。 迪迦島沒有美人魚和環灘島那樣出名, 但是我卻強烈建議這裡!因為這裡人相對美人魚島和環灘島少,所以污染很小,珊瑚都是活的。和我們同船的人浮潛的時候,看見好大一隻大海龜!超級多小丑魚被我們用魚食吸引過來,超級漂亮的。而且那碼頭的景色也是一等一的! ... 而且迪加島是電影荒島求生(survival island)的取景地,到處可見的大蜥蜴和猴子。我們吃午餐的時候, 猴子還會跑來偷東西! ...... 旅行團的沙灘燒烤就是我們的午餐 ... 最喜歡的是,迪加島上還可以享受天然的火山泥spa!連我老公那種皮糙肉厚的泡完spa,都感嘆皮膚好滑!! ... 天然火山泥浮力那是大大的,完全不會下沉。人都是浮在上面。泡完spa,要在島上清洗乾淨才能上船回程啊。 ... 疫情期間, 一船中國人一起去迪加島,等疫情過去,回頭看看,應該會是個難忘的回憶 螢河紅樹林 ... 回到碼頭, 一部分人就坐車回市區了。而我們看螢火蟲的,就繼續等在碼頭吃個下午茶, ... 等到傍晚,登上大船緩緩出行。在大船上,他們會先介紹河邊的紅樹林,尋找長鼻猴,然後吃晚餐, 看錶演, 看螢火蟲。不得不說,他們做的很用心,看螢火蟲的時候,船會關掉全部光源,還會用手電筒吸引螢火蟲到一棵樹上,整艘船靠近那棵樹,看著一閃閃發光的樹,就像聖誕樹一般,美的不可勝收。船上的員工還會幫你捉螢火蟲放到你手裡,讓你許願,再放生。 看螢火蟲的時候,不可以用手機,即使拍也拍不到什麼, 大家還是遵守下規則,不要去開什麼閃光燈,畢竟出了國門,我們是代表中國的。 ... 最後大船回碼頭的時候,他們還會表演打鐵花,真的很美~~ ... 在大船上的表演, 就是載歌載舞的馬來人 第四天 星期天市場 ... 每個星期天早上6點到下午一點,加雅街會變身星期天市場。可以買很多熱帶特色的東西,我們買了很多伴手禮和沙灘裙。 因為他們收檔很早,大家要早點去,我看到幾個人1點才到,攤位都收的七七八八了,好可惜啊。 ... 水上清真寺 ... 剛好寺里有活動,沒能進去。然後沿著海灘走了很久, 又找到一個大排檔, 我們就在那裡解決了晚餐。 ......

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

 

 

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